samedi 12 juillet 2014

Du jaune, pour une salade fraîcheur!








Pour réaliser cette salade, il vous faudra:

- 3 carottes
- 1 orange
- 1 poivron jaune
- 1 petite boite d'ananas
- 1 demi citron jaune
- de l'huile d'olive
- du basilic

Dans un saladier, mettez vos carottes râpées.
Ajoutez-y le poivron et l'ananas coupés en petits cubes.
Pelez l'orange à vif et tranchez les quartiers en morceaux.
Pressez le demi citron. Versez sur votre salade avec un filet d'huile d'olive.

Pour finir, ajoutez quelques brins de basilic.



A déguster très frais, c'est un régal! 


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